地中海飲食富含單不飽和脂肪酸，可為2型糖尿病患者帶來心血管獲益，并能增加胰島素敏感性。之前的干預(yù)性研究顯示，與接受單純低脂飲食的新診斷2型糖尿病患者相比，接受低碳水化合物地中海飲食的新診斷2型糖尿病患者可能不需要口服降血糖藥物治療。然而，地中海飲食對2型糖尿病患者的遠期療效仍不清楚。

    為此，來自意大利那不勒斯第二大學(xué)的Esposito教授及其團隊進行了一項研究，評估飲食干預(yù)對2型糖尿病患者血糖控制、糖尿病藥物治療需求和病情緩解的長期影響。該研究結(jié)果在線發(fā)表在2014年04月10日的Diabetes care雜志上。

    該研究中，215例超重的新診斷中年2型糖尿病患者隨機分成兩組：低碳水化合物地中海飲食組（LCMD；108例）和低脂飲食組（107例）。4年后，那些仍不需要降血糖藥物治療的受試者接受進一步的隨訪，直到出現(xiàn)主要終點（需要降血糖藥物治療），同時評估受試者糖尿病緩解（部分緩解或完全緩解）情況、體重變化、血糖控制情況、以及心血管危險因素。

    該研究結(jié)果表明，隨訪6.1年后，低脂飲食組所有受試者均出現(xiàn)主要終點，而LCMD組受試者經(jīng)過8.1年隨訪后，所有受試者才達到主要終點；兩組的中位生存期分別為2.8年和4.8年。整個隨訪期間，LCMD組與低脂飲食組出現(xiàn)主要終點的非校正風(fēng)險比為0.68。LCMD組受試者更容易出現(xiàn)糖尿病緩解（部分緩解或完全緩解），第一年期間糖尿病緩解率為14.7%，6年期間糖尿病緩解率為5.0%，而低脂飲食組第1年糖尿病緩解率為4.1%，第6年為0%。

    該研究提示，在新診斷2型糖尿病患者中，與低脂飲食相比，LCMD可導(dǎo)致HbA1c水平有更大幅度的下降，更高的糖尿病緩解率，而且，可延遲糖尿病藥物治療需求。