沙苑子又名潼蒺藜、沙苑蒺藜,為豆科植物扁莖黃芪的干燥成熟種子。秋末冬初果實成熟尚未開裂時采割植株,曬干,打下種子,除去雜質(zhì),曬干。主產(chǎn)于陜西、河北、山西等地,以陜西潼關(guān)出產(chǎn)為最佳。其性甘、溫。入肝、腎經(jīng)。具有溫補肝腎,固精,縮尿,明目的功效。主治腎虛腰痛,遺精早泄,白濁帶下,小便余瀝,眩暈?zāi)炕?。沙苑子貨源緊張,因此市場上常用華黃芪、紫云英子、直立黃芪偽充沙苑子使用,使用時要注意鑒別。
真品 本品略呈腎形而稍扁,長2~2.5毫米,寬1.5~2毫米,厚約1毫米。表面光滑,褐綠色或灰褐色,邊緣一側(cè)微凹處具圓形種臍。質(zhì)堅硬,不易破碎。子葉2,淡黃色,胚根彎曲,長約1毫米。氣微,味淡,嚼之有豆腥味。鹽炒沙苑子,表面鼓起,深褐綠色或深灰褐色。氣微,味咸,嚼之有豆腥味。
偽品 華黃芪為豆科植物華黃芪的干燥種子。與沙苑子類似,主要區(qū)別點為種子呈腎形,較飽滿,稍扁,稍大。長2~2.8毫米,寬1.8~2毫米,厚1毫米。表面暗綠色或棕綠色。
紫云英子,為豆科植物紫云英的種子。種子呈斜長方狀腎形,兩側(cè)壓扁較明顯,長2.5~3.5毫米,寬1.5~2毫米。表面黃綠色或棕黃色,光滑。一端平截,向下彎成鉤狀,另一端鈍圓或平截。腹面中央內(nèi)陷較深。是種臍著生處,種臍長條形。質(zhì)堅硬,不易破碎。氣微弱,味淡。
直立黃芪,為豆科植物直立黃芪的干燥種子。與沙苑子類似,主要區(qū)別點為表面有黑褐色斑點及細密點狀網(wǎng)紋,嚼之有麻舌感。(識別真假沙苑子 閆國強)
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